U hladnim zimskim danima, a posebno večerima, sve češće biramo da zadimljene lokale zamenimo svojim praznični dekorisanim domom, da u najdražem društvu uživamo u omiljenim filmovima i serijama, uz najlepše ukuse i mirise iz naše kuhinje. A bajkovitu ušuškanu atmosferu teško je zamisliti bez šolje omiljenog toplog napitka.

Čini nam se da nas, kada temperatura padne ispod nule, ništa ne ugreje kao šoljica najdražeg toplog pića, zbog čega i na Božićnim vašarima uživamo u njihovim ukusima. Ipak, nije potrebno da otputujete u neku od evropskih prestonica, već pravu prazničnu atmosferu možete prirediti i u svom domu. Mnogima omiljeni zimski napici su topla čokolada i kuvano vino, zbog čega vam u nastavku donosimo recepte za njih.

Topla čokolada

U maloj šerpi pomešajte 30g čokolade, 1 kašiku kakaa i 1 dl mleka i mešajte na tihoj vatri dok se čokolada ne otopi. Dodajte još 1dl mleka i prstohvat soli i nastavite da mešate, a kada čokolada postane gusta sipajte je u šolju i uživajte u neodoljivom napitku.

Kuvano vino

U dublji sud sipajte litar vina i 250 ml vode. Po ukusu dodajte začine (najbolji su cimet i karanfilić, ali možete koristiti i biber i muskatni oraščić), takođe možete dodati voće (pomorandže, limun, kruške, jabuke i mandarine), dobro ga operite, isecite i ubacite zajedno sa korom. Kuvajte na laganoj temeperaturi 15-20 minuta, poslužite ga sa kriškama voća i degustirajte dok je toplo.