U borbi protiv bolesti, ljudi su još od najstarijih vremena koristili razne biljke. Lekovito bilje je danas glavna sirovina iz koje se, specijalnim tehnološkim procesima i postupcima dobijaju farmaceutski proizvodi bez kojih je lečenje mnogih bolesti nemoguće i zamisliti.

Lekovita svojstva celera su svima dobro poznata, a nedavno je sok od ove biljke bio pravi hit na društvenim mrežama.

Čaj od celera predstavlja izvanredno sredstvo za čišćenje krvi i jetre, odličan je kod reumatskih oboljenja, reguliše probavu, podstiče gubitak kilograma, snižava visok krvni pritisak, popravlja krvnu sliku, pospešuje cirkulaciju, reguliše neredovne menstrualne cikluse, pomaže u lečenju bolesti bubrega i bešike, ali i doprinosi izlečenju mnogih drugih zdravstvenih tegoba.

Ovaj čaj se takođe može koristiti i za spoljašnju upotrebu. Uklanja perut, pa je poželjno povremeno sa njim prati kosu.

Priprema se tako što 40 g lista celera prelijete sa 1 l vode i kuvate desetak minuta, a zatim tri puta dnevno popijete po jednu šolju ovog čaja.

Čaj se može kuvati i od korena celera.