Carstvo knedli u centru Beograda

Postoje mesta koja zrače nekom posebnom vibracijom i koja nas čine srećnim i opuštenim. Jedno takvo mesto nalazi se u samom centru grada, na Obilićevom vencu, u simpatičnom, malom lokalu u ulici Gavrila Principa, gde se prodaju najlepše knedle. I to ne obične, već “Ferdinand”, divne i ukusne kakve su samo naše bake pravile. Već na samom ulazu, osetićete miris svežih knedli koji će vam izmamiti osmeh na lice.

Naziv “Ferdinand” je asocijacija na austrijskog cara Ferdinanda I, koji je u istoriji ostao upamćen kao neko ko je obožavao knedle. To što se restoran ovog naziva u ulici Gavrila Principa je potpuna slučajnost, a pored ove postoje još dve lokacije gde možete pojesti svoju omiljenu knedlu, u Bulevaru Zorana Đinđića na Novom Beogradu i ulici Cara Lazara.

Testo za ove knedle različitih ukusa, kako slatke tako i slane se radi po tradicionalnoj recepturi od krompira i bez praška za pecivo, a obogaćeno je raznovrsnim kobinacijama ukusa, bez veštačkih boja i dodataka.

Najtraženija je, svima nama dobro poznata, knedla sa šljivama. Tu su i ništa manje ukusne, nesvakidašnje  knedle sa kajsijama, rafaelo knedle sa kokosom i šumskim voćem, knedle sa malinom i slatkim sirom, knedle sa nutelom, Džo Seridan knedla sa ukusom irske kafe, omiljena jesenja knedla sa kestenom, zatim sa makom, pistaćima, pijane knedle sa marcipanom, suvom šljivom i rakijom, sa brokolijem, pečurkama, četiri vrste sira, kao i mnoge druge. Možete poručiti i vašu omiljenu knedlu bez glutena.

 

 

 
 
 
View this post on Instagram
 

 

 

 
 

 
 

 

 

 

 

A post shared by Ferdinand knedle (@ferdinandknedle) on

Evocirajte uspomene na detinjstvo kada ste jeli tek pečene knedle iz bakine kuhinje, tako što ćete svratiti u ovaj ušuškani lokal na knedlu i čašu domaćeg voćnog soka  ili šolju tople čokolade, ali one prave, belgijske, koju sami pripremate tako što dobijete šolju vrućeg mleka i 50g belgijske čokolade, po vašoj želji, koja se sama rastopi. Jer sreću čine male stvari.

 

 

 
 
 
View this post on Instagram
 

 

 

 
 

 
 

 

 

 

 

A post shared by Ferdinand knedle (@ferdinandknedle) on

 

 

 
 
 
View this post on Instagram
 

 

 

 
 

 
 

 

 

 

 

A post shared by Ferdinand knedle (@ferdinandknedle) on

 

 

 
 
 
View this post on Instagram
 

 

 

 
 

 
 

 

 

 

 

A post shared by Ferdinand knedle (@ferdinandknedle) on

Još nema komentara.

Šta Vi mislite?

Your email address will not be published. Required fields are marked *